2018/12/15

蒜頭青豆甘筍臘腸膶腸糙米飯


今天做蒜頭青豆甘筍臘腸膶腸糙米飯,一煲過,方便好吃。

用的是新鮮青豆,不是雪藏貨喔。下了整個蒜頭和細條甘筍切粒。糙米是昨晚便洗米開始浸,今天吸飽水成了發芽米,煮起來就不怕會太硬。

完全沒有另加調味,就這樣吃即使沒有其他餸,已經夠味好味。錦祥號的臘腸膶腸當然好,卻只是錦上添花。吃著吃著,還真覺得自己算得上懶人中的天才,這樣隨便配搭簡單煮煮就已經夠好吃,哈哈。

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