閒遊。私人筆記本。
2019/01/16
天門冬酒 - Rum
又到實驗時間,今次試天門冬酒。
自問沒地方沒本事做釀酒,就簡單的做泡酒好了。(但據說釀酒的效果和味道都比泡酒好許多。)
這次用三両天門冬乾貨加入750ml Rum酒,泡兩星期就可以喝。
用法是每天一比一兌水喝50ml。
反正要倒點酒出來才可放入天門冬,就以倒出的酒試先兌好水去泡,到時又可試試跟喝時才兌水的味道有無分別。
參考文章:
美容聖品天冬酒
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